ダイエットサプリメント

ダイエットサプリメントと酵素の種類

ダイエットなどのサプリメントにもよく含まれる酵素は、人間の消化と代謝に深く関係しています。まず、酵素がないと食べたものを消化できず、代謝も行われないので、そもそも生きていくことができないほど重要な栄養素といえます。しかも、酵素は「アンチエイジング」とも関わっています。 その酵素の種類は、生命に関わるもので「代謝酵素」「消化酵素」「食物酵素」の3種類があります。 まず、代謝酵素とは、吸収された栄養を体内の細胞に届けて効果的に働くのを助けたり、毒素を汗や尿の中に排出したり、体の悪い部分を修復したりする役割を持っています。 一方、消化酵素は、食物から摂取したデンプンをブドウ糖に分解するアミラーゼをはじめ、たんぱく質をアミノ酸に分解するプロテアーゼ、脂肪を脂肪酸に分解するリパーゼなどがこれにあたります。 さらに、食物酵素はというと、生野菜や果物、肉や魚といった加熱されていない食べ物、納豆やみそなどの発酵食品に含まれている酵素です。 代謝酵素は、健康維持やアンチエイジングのために大事にしないといけないもの。また、消化酵素を浪費すると代謝酵素を作る力が衰えてしまい、老化や病気の原因になりかねません。 消化酵素は、食事の内容を工夫することで、浪費を節約することが可能です。これらの酵素を念頭に置いてサプリメントもしっかり摂取しましょう。